Подвійний дев'ятий фестиваль (Чонг Ян Цзе) - традиційне китайське свято і даоський фестиваль, який відзначається 9 числа 9 місячного місяця, звідси і його назва. У Японії він відомий як фестиваль " Хризантеми". Досвід святкування Чонг Ян Цзі існує ще з періоду Східного Хань (25 р. Н.е.).
Подвійний дев'ятий день та Пекін (I Ching)
У китайській нумерології (заснованій на теорії І Цін) дев'ять - це найголовніше число ян. День, визначений подвійною дозою цієї потужної енергії ян, вважається незбалансованим, потенційно небезпечним. Тож люди роблять речі, щоб захистити себе, включаючи сходження в гори, пиття хризантеми та виносіння гілочок кизила. Деякі люди також відвідують могили своїх предків, як спосіб віддати повагу подвійному дев'ятому дню.
Підйом до великих висот у подвійний дев'ятий день
У подвійний дев'ятий день прийнято ходити в походи в гори, насолоджуючись осіннім небом і чіткістю висот. Підйом на гори також представляє сходження на вищу позицію, тому символізує зростання здоров’я, щастя та процвітання в житті. Поряд з асоційованими з енергією ян, дев'ять - це також число, пов'язане з довголіттям, тож якщо потенційний дангерс дня може бути вміло погоджений, це може бути джерелом джерела сприятливої енергії.
Чонг Ян Цзе і Хризантема Квіти
Вдячність за красиві квіти хризантеми та пиття хризантеми - також традиційні аспекти подвійного дев'ятого фестивалю. Дев'ятий місячний місяць в цілому відомий як Вино хризантеми має багато фізичних і духовних переваг. Щороку квіти і зерна для вина змішуються, і процес пивоваріння розпочався лише для вживання в наступний рік Подвійний дев’ятий день.
Квітковий торт для фестивалю подвійного Ян
Особливою їжею подвійного дев'ятого фестивалю є торт, який називається торт подвійний дев'ятий, або торт хризантеми, або квітковий пиріг. Ці рисові пироги називаються gao, що є гомофоном для висоти, що пов'язує їх із практикою сходження на гори: сходження на великі висоти. приготування торта "Подвійний дев'ятий" - традиція, яка бере свій початок ще з династії Чжоу. Торти, як правило, готуються з клейового рисового борошна і інкрустовані каштанами, насінням гінкго, ядрами кедрового горіха і гранатовим насінням, щоб вони виглядали як квітучі квіти!
Джерела кизилу для здоров'я та удачі
Це традиційно для людей також носити гілочки рослини жую (кизил / кизил); та / або садити гілочки в подвійний дев'ятий день, як спосіб запобігти захворюванням та захистити здоров'я та процвітання людини. Кизил - це вічнозелений вид, листя якого має багато лікарських якостей.
Тут великий поет з династії Тан Ван Вей натякає на подвійні практики дев'ятого дня, як носити гілочку кизила та сходження на гори:
На самоті на чужині.
У цей день я вдвічі більше за батьківщину.
Коли брати несуть кизил на гору,
Кожна з них гілка, а моя гілка відсутня.