У багатьох думках урочиста чайна церемонія є знаковим представленням японської культури, і сьогодні вона ще більше вкорінена в японському стилі життя, ніж у Китаї, з якого церемонія була запозичена майже 900 років тому. Чайна цермонія багато в чому є синонімом Дзен, оскільки обидва прибули до Японії з Китаю одночасно.
"Чайна церемонія" - не найкращий переклад чадо, що буквально означає "чайний шлях" ("ча" означає "чай"; "робити" означає "спосіб"). Чадо, який також називають cha no yu ("гаряча вода для чаю") - це не церемонія, що стосується чаю. Це просто чай ; саме цей момент, повністю пережитий та оцінений. Через ретельну увагу до кожної деталі приготування та пиття чаю учасники вступають у спільний, інтимний досвід чаю.
Чай давно цінували ченці-чхани в Китаї, щоб не розбудити їх під час медитації. Згідно з легендою, коли Бодхідхарма, засновник Чана (Дзен), намагався не спати під час медитації, він зірвав повіки, і чайні рослини вискочили з відкинутих повік.
Починаючи приблизно з 9 століття, японські буддистські ченці, які їздили в Китай на навчання, повернулися з чаєм. У XII столітті Ейсей (1141-1215), перший майстер дзен в Японії, повернувся з Китаю, привізши Рінзай Дзен, а також новий спосіб приготування чайного миску порошкоподібного зеленого чаю і гарячої води в мисці, з вусати. Це метод приготування чаю, який все ще використовується в чадо.
Приділення уваги
Обережність важлива для практики Дзен. Поряд із дзен, велика кількість мистецтв та обрядових практик Дзен потребують повної уваги. Складки в полотні ченця ченця, розміщення мисок і паличок для оріокі, композиція квіткової композиції відповідають чітким формам. Блукаючий розум призводить до помилок у формі.
Так було і з заварюванням і питтям чаю. З часом ченці-дзен включили чай у практику дзен, звертаючи увагу на кожну деталь його створення та споживання.
Вабі-ча
Те, що ми сьогодні називаємо чайною церемонією, було створене колишнім ченцем Дзен, який став радником шогуна Ашикага Йосімаса. Мурата Шуко (р. 1422 1502) подавав чай у маленькій просторій кімнаті на розкішній віллі свого господаря. Він замінив декоративно прикрашений фарфор земляними мисками. Він підкреслив чай як духовну практику і ввів естетичну концепцію wabi простої, суворої краси. Форма чайної церемонії Шуко називається wabi-cha .
Шуко розпочав традицію, як і раніше дотримуватися, повісити сувій із дзенської каліграфії у чайній кімнаті. Він, можливо, був першим майстром чаю, який розділив велику кімнату на невелику та інтимну зону з чотири з половиною татамі, яка залишається традиційною за розміром кімнати для чайної церемонії. Він також заявив, що двері повинні бути низькими, так що всі, хто входить, повинні кланятися.
Рікю і Раку
З усіх майстрів чаю, які прийшли після Мурата Шуко, найкраще запам’ятався Сен ні Рікю (1522-1591). Як і Шуко, Рікю покинув монастир Дзен, щоб стати майстром чаю могутньої людини, воєначальника Ода Нобунага. Коли Нобунага помер, Рік'ю вступив на службу наступнику Нобунага, Тойотомі Хідейосі. Хідейосі, правитель всієї Японії, був чудовим покровителем чайної церемонії, а Рік'ю був його прихильним майстром чаю.
Через Рикю вабі-ча став формою мистецтва, яка є сьогодні, включаючи кераміку та посуд, архітектуру, текстиль, аранжування квітів та інші ремесла, пов'язані із загальним досвідом чаю.
Одним з нововведень Rikyu було розробити стиль чашника для чаю під назвою raku . Кажуть, що ці звичайні нерегулярні миски є прямим виразом думки художника-миски. Зазвичай вони червоні або чорні і мають форму вручну. Недосконалість форми, кольору та фактури поверхні робить кожну миску неповторною. Незабаром самі чайні миски стали високо цінуватися як витвір мистецтва.
Невідомо точно, чому Рік'ю прихильнився до Хідейосі, але в 1591 році літньому майстру чаю було наказано покінчити ритуальне самогубство. Перед виконанням замовлення Рік'ю склав вірш:
"Я піднімаю меч,
Цей меч,
Довго в моєму володінні
Настав час нарешті.
Я вгору кидаю! "
Шлях чаю
У традиційній чайній церемонії є кілька змінних, але зазвичай гості миють рот і руки і знімуть взуття, перш ніж зайти в приміщення для проведення церемонії. Їжа може подаватися спочатку. Господар запалює вогонь з деревного вугілля для нагрівання води в чайнику та очищення чайних інструментів. Потім господар змішує порошкоподібний чай і воду з бамбуковою віночком. Ці рухи всі ритуалізуються, і щоб повністю вступити в церемонію, гості повинні звернути увагу.
Гості випивають чай з однієї миски, яку передають серед них відповідно до ритуалу. Коли кланятися, коли говорити, як поводитися з мискою всі дотримуйтесь точних форм. Коли учасники повністю зайняті, ритуал викликає великий спокій та велику ясність, недуалістичну свідомість та глибоку близькість із собою та іншими присутніми.
